脑梗病人应该以谷类为主，多吃桃子、橙子、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，可以降低血压，预防中风。缺钙可促使小动脉痉挛、血压升高。每天摄入足够的钙，可以使血压降低，镁和钙的作用相似，应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物。