减肥咖啡通常有助于减肥，但仅通过该方法通常不能明显地改善身形。
减肥咖啡由阿拉比卡咖啡豆研磨而成，通常不含有添加剂，并且酸味较少。对于减肥者而言，减肥咖啡通常具有辅助减肥的作用，因为该饮品富含咖啡碱，还能利水、健脾，有助于增强机体运化功能，以防代谢废物长时间堆积于体内，有利于排脂、瘦身。
但是，仅通过使用减肥咖啡通常无法产生明显的瘦身效果，减肥者应综合使用饮食调理、适当运动等方法，比如多吃芹菜、冬瓜等食物，进行慢跑、打太极等运动，以使体内脂肪排出。