什么时候喝酸奶最好这一说法并不科学。减肥人士适量地喝酸奶一般可以起到辅助减肥的作用，通常在饭后三十分钟左右喝酸奶比较好。
如果想要取得不错的减肥效果，每天坚持运动的基础上，建议控制饮食，尽量吃清淡低脂的食物，比如鱼肉、豆腐等。酸奶一般属于低热量食物，并且含有大量的益生菌，减肥人士在饭后三十分钟左右喝酸奶，一般能调节肠道菌群，促进肠道蠕动，加快人体的新陈代谢，一定程度上可以起到辅助减肥的作用。