引发慢性胰腺炎的原因，主要是酗酒，代谢异常，内分泌异常等。而且慢性胰腺炎也不是突然形成的疾病，所以说治疗的时候不能过于心急，也不可能在短期内就彻底治愈好。所以对于慢性胰腺炎建议通过中医治疗和食物疗法结合起来。一定要禁酒，避免暴饮暴食，要吃得清淡，可以多吃一点米汤，还有豆浆豆腐等蛋白质高的食物，不要吃刺激性和油腻的食物，同时还要保持心情舒畅。