刚出生的新生儿可以食用鱼肝油。
鱼肝油中含有维生素A和维生素D3，是临床上经常使用的一种维生素。对维生素A缺乏导致的夜盲症、维生素D缺乏导致的软骨病、小儿手足痉挛等疾病有一定的防治作用。通常情况下，新生儿在出生后15天内需要服用鱼肝油，由于新生儿在分娩之前会从妈妈处获得营养，分娩之前身体中会有一定数量的钙质、铁质以及维他命D的储备，以满足分娩后对营养素的需求。但是在新生儿大约两周后，身体里的维他命D就会消耗殆尽，所以就必须要在新生儿的身体里加入一些鱼肝油，以帮助新生儿补充维他命D。另外，新生儿在出生后，由于日照时间不够充足，身体长得快，很有可能会导致维生素A、维生素D的不足。
对于刚出生的新生儿，多吃点鱼肝油是有好处的，但是如果吃得太多，可能会对新生儿产生不良影响。刚出生的新生儿吃多了，容易引起消化能力下降，脱发等症状。所以，要适当的添加鱼肝油。通常，一周岁以内的新生儿可以在早晨服用，晚间服用。同时要注重选用适当的鱼肝油，要在医生的建议下适当的补充。