小儿脑瘫能吃胡萝卜，没有影响的，需要家长看护下食用，治疗脑瘫比较有效的方法是靶向修复疗法，鉴于小儿正处于神经系统发展和完善过程，因此，对脑发育不良需要早发现和早诊断，及时把握治疗时机，使脑发育不良得到最大限度地修复，年龄越小，治疗效果越好。