孩子一般从4-6个月开始添加辅食，首次添加辅食一般首选强铁营养米粉。这个是添加了铁元素的，有利于改善小儿生理性贫血。在没有强铁营养米粉之前，首选的辅食就是蛋黄。一般开始的时候每天吃四分之一个就可以了，每半个月加四分之一个，到六个月可以吃一整个，七八个月时可以吃全鸡蛋。蛋黄加到奶粉中会沉积在底层的，所以加到奶粉中喂，直接用开水调成糊喂给孩子吃就可以了。六个月以后每天一个蛋黄不会多的，也没有必要多吃，多吃了也不会有什么不良后果。