减肥通常要补充蛋白质。
蛋白质一般对减肥有辅助作用，蛋白质能够提高机体的免疫力，能够调节身体的营养平衡，抑制脂肪合成，加速脂肪分解，并能在一定程度上促进糖原分解，预防高血糖症。既可以为身体的新陈代谢提供充足的能量，还可以预防肥胖。需要注意，在短期内吃太多的话，会造成蛋白质含量过高，从而形成沉淀，对身体的健康不利。