脂肪和糖类要少吃，如动物内脏、蛋类、奶油等；多吃新鲜蔬菜、水果、对脑、心均有保护作用；减少食盐的摄入，每日控制在3-5克左右，这对降低血压，减少血管和心脏负担有好处；饮食中应有足量的蛋白质，瘦猪肉、牛肉、鱼以及豆制品，以供身体需要。