小孩子早餐时营养均衡，早餐可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类，当然，豆类制品，例如豆浆或者是豆腐类。喝牛奶的时候，可以配点儿水果，效果更好，彼此促进吸收。吃面条的时候，可以加一个鹌鹑蛋等，这样，营养成分就出来了。偶尔还可以换一些粗粮让孩子吃。例如在面里加点儿玉米面，或者是在做粥的时候，加一点儿黑米或者是薏米等，这样，孩子吃起来也不会挑，就能达到细粗粮同时食用的目的。