初乳中含有大量活的淋巴细胞，这些淋巴细胞在母体内是制造免疫球蛋白A的。当进入婴儿体内后，会使婴儿体内产生球蛋白A.由此来保护婴儿免受细菌的侵害，母乳喂养的婴儿很少会发生有大肠杆菌和肺炎杆菌引起的疾病，但是人工喂养的婴儿中却发生有这种细菌引起的疾病，这是因为由于人工喂养的婴儿自身是不能制造免疫球蛋白的缘故。