鸡肝和苋菜是可以一起吃的。两种食材都有补血补铁的效用。野苋菜是一种比较多的野生的苋菜，是没有毒性的，一般都生长在山坡等地，烹饪做法多样，日常食用需注意一些问题，脾胃虚寒者忌食苋菜；阴盛阳虚体质、平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。过敏性体质的人，尽量不要食用野苋菜，以免引起其他并发症，需多加注意。