酒精过敏可能会导致面颈部发红，皮肤出现红色斑点，发痒，严重者会出现呼吸困难的情况，需要根据情况及时采取相应的处理措施。但是有一部分患者不知道酒精过敏怎么办？一般采用急救处理和药物治疗。
1.急救处理：有的病人过敏情况比较严重，吃了酒就会发生呼吸困难，昏迷和休克，需要马上去看医生急诊处理。医生一般先用肾上腺素抢救，有条件的可做气管切开术使呼吸道保持畅通。
2.药物治疗：对症状较轻或者病情稳定的病人，一般采用抗组胺类药物和激素治疗。抗组胺类药物为目前较为常见的抗过敏药物之一，其中以马来酸氯苯那敏，氯雷他定和西替利嗪为主；激素类药物可以通过降低过敏介质生成而减轻过敏症状，常见药物有泼尼松和氢化可的松；必要的时候可以适当使用葡萄糖酸钙之类的钙剂，同样可以达到消炎消肿抗过敏的效果。
患者知道酒精过敏怎么办，平时应尽量避免饮酒和食用含有酒精的食物。