脑出血手术后肺部感染的处理方式如下：
1.卧床休息：脑出血病人多数出现明显的精神症状，不能自行进食，并需长期躺在病床上。肺部的分泌物无法自行吞咽，要做好气管切开、清除呼吸道分泌物、做翻转、做痰培养等。
2.服用药物：根据痰液的培养情况，可以选用敏感性的抗菌药物进行抗菌，也可以使用静点美洛培南等药敏反应，并依据药敏指示进行合理的抗生素使用，并强化辅助疗法。