脑出血手可以通过康复训练、推拿等方式进行恢复，具体分析如下：
对于脑溢血的病人，在术后的护理中可以进行一些简单的康复锻炼和推拿，有利于手部的恢复。每日二至三次为病人受感染的肢体进行推拿。在推拿过程中可以使用一些具有通筋活络、祛风活血等功效的中药。在病人身体状况许可的情况下，家属可以帮助病人进行诸如起床、穿衣服、刷牙等基本恢复活动。