肝损伤存在病毒性以及非病毒性，而酒精肝就属于非病毒性的一种肝脏疾病。临床上对于酒精肝的治疗，大多以药物以及食物来调理。
首先要明确酒精肝的治疗前提，需要患者禁止喝酒，也不能吃一些含有酒精的食物，这是治疗酒精肝的首发条件。在进行用药治疗，例如常用的葵花护肝片，该药由茵陈、柴胡、板蓝根、五味子等多种中药材配伍而成，有助于修复肝细胞，降低转氨酶，治疗各种慢性肝损伤，对于酒精肝的养护有一定疗效，具有疏肝理气，健脾消食的功效。