胃肠道息肉患者的饮食禁忌有以下几点。
1.对于刚做完胃肠道息肉摘除术的患者，术后一周内，要戒烟戒酒。
2.刚做完结肠息肉摘除术的患者，如患者息肉较大、伤口较大，短期建议患者禁食禁水。如患者病症较轻，手术后最好不要吃水果和蔬菜。
此外，平时要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动或者剧烈运动，饮食以清淡为主，有利于身体健康。