新生儿胃肠道疾病会表现出的症状如下：
一、孩子在吸食母乳后会出现消化不佳的情况，会导致宝宝肠胀气的情况，会表现出心情烦躁、频繁哭闹等情况。
二、新生儿不会表达出自身情况，如果发现孩子不睡觉、腹部有饱胀感、不进食、哭闹等情况，考虑孩子患有胃肠道疾病。
三、孩子出现频繁拉肚子的情况，且大便时出现水便较多，需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗。