一般情况下，急性胃肠炎是肠胃黏膜的急性严症。
该病主要表现为恶心、呕吐等症状。病症较轻只要注意清淡饮食、休息和多饮水，大多数患者可自愈。病症较重需要到原因进行详细检查，明确病因进行针对治疗。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。