胃炎是一种急性疾病，其临床表现有上腹部饱胀感，有轻微的疼痛，胃口也会下降。恶心、呕吐、嗳气，严重者会有呕血、大便等症状，而感染的人往往会有痢疾。病情严重时可表现为发烧、脱水、休克、酸毒症等。临床症状以腹部疼痛、脐部周压痛为主，有肠鸣。在日常生活中要注意饮食，尽量不要吃一些有环境问题的东西，尽量不要吃一些有环境问题的东西。该病的预后较好，只要处理得当，消除病源，就能恢复正常。