慢性非萎缩性胃炎可以喝任何水，但是要避免辛辣和酸性的水。患有慢性萎缩性胃炎的人，可以多喝汽水、热水、各种绿叶蔬菜的水、苹果汁、葡萄汁、香蕉汁等。胃炎患者不能饮用咖啡、浓茶、汽水。
慢性胃炎是由于各种原因导致的胃粘膜慢性炎症。胃粘膜幽门螺杆菌感染是最主要的原因。慢性非萎缩性胃炎与慢性萎缩性胃炎是胃炎的两种类型。