肠胃炎可以吃烩面片、龙须面、肉馅、鲜菜、鱼虾、鸡蛋、豆类等食物调理，以促进肠胃的舒缓。苹果是一种可以收敛止泻的水果，富含单宁酸和果酸。
肠胃炎第一次进食时要尽量不要吃生冷、辛辣刺激性的食物，饮食要清淡，要细嚼慢咽，不要给胃肠道造成负担，也不要暴饮暴食。另外，要避免食用不干净的食物，要保持良好的饮食习惯，避免喝太多的浓茶、咖啡、酒。