一般情况下，造成吃东西就胃疼胃胀的原因可能是胃肠功能紊乱导致消化不良、胃神经官能症或者胃溃疡，具体分析如下：
1、胃肠功能紊乱导致消化不良：由于胃部的食物在进入之后，不能被胃消化，而长期在胃中存留，导致胃部的气体产生过多，进而出现胃疼胃胀的不适症状；
2、胃神经官能症：症状表现为吃饭之后，感到饱胀感、嗳气、恶心等；
3、胃溃疡：胃癌患者在吃东西之后，也可能导致胃疼胃胀的不适症状。