一般没有胃炎吃什么药效果最好的说法，通常吃胃蛋白酶合剂、维敏胶囊、多潘立酮等药效果好，具体分析如下：
胃炎是一种由多种原因引起的胃粘膜炎症。可出现上腹部饱胀感，特别是饭后出现明显的上腹部隐痛、呕吐、嗳气、反酸等症状。还有可能出现体重减轻、贫血等症状。胃炎患者要注意多吃高纤维素、高热量、高蛋白的食物，尽量少吃多餐，避免暴饮暴食。胃酸升高的患者可以服用制酸剂，胃酸不足的患者服用胃蛋白酶合剂。还可以口服维敏胶囊等保护胃粘膜的药物。如果胃动力不足，可以服用多潘立酮。