胃酸分泌少的症状有消化不良、胃脘不舒、上腹胀痛、不思饮食等症状。
胃酸指胃液中的分泌盐酸，胃酸的量不能过多或过少，必须控制在一定的范围内，否则会发生胃酸过多和胃酸不足。而如果胃酸分泌不足时，胃蛋白酶无法产生，除影响胃中蛋白质的消化外，也将影响到肠道中蛋白质的进一步被消化及氨基酸的吸收利用，致使出现消化不良、胃脘不舒、上腹胀痛、不思饮食等症状。