通常情况下，胃溃疡患者能适量吃零食。具体情况分析如下：
胃溃疡指胃黏膜在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，防御失衡，消化自身黏膜，形成局部炎性缺损，常见的症状有上腹痛、消化异常、出血等，胃溃疡患者适量吃零食，可以为身体补充能量，还能缓解胃部疼痛反酸症状，因此胃溃疡患者能适量吃零食。
胃溃疡患者注意饮食的同时，还可以在医生的指导下使用雷贝拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊、法莫替丁片等药物来治疗。