一般来说，胃炎发病的原因有以下情况。具体分析如下：
胃炎发病的原因主要有幽门螺旋杆菌感染、饮食不当等，其中饮食不当主要表现为长期饮浓茶或长期饮酒、喝咖啡、食物过热过冷等，都有可能损伤胃黏膜，从而出现胃炎发病的情况。还有就是服用大量损伤胃黏膜的药物也可能会导致胃炎发病。患者常伴有恶心、呕吐、食欲不振、嗳气等消化不良的表现。
日常生活中，患者应当注意饮食卫生，尽量养成良好的饮食习惯。