一般来说，有胃炎的人能喝蜂蜜，但是要适量。具体分析如下：
有胃炎的人适量喝蜂蜜通常不会对身体健康和疾病的恢复造成较为明显的不良影响，因此，有胃炎的人通常能喝蜂蜜，无需过度担心。但是一次不要饮用过多，否则容易加重胃的负担，导致加重胃病。
需要注意的是，患者严格遵循医嘱定期复查，若出现不适需要及时就医诊治。