一般情况下，有胃病的人是不能吃烧烤的。因为肉类在烘焙之后，会发生一系列的化学反应，生成一种叫做苯并芘的化合物，它的致癌性很高，有可能导致胃癌、肠癌的发生。同时，患有胃部溃疡的病人也有可能发生癌症。而且，肉类的蛋白质、氨基酸、维生素等都会被分解，这会导致肉类的营养含量下降，而且还会引起肠胃的消化压力，从而导致胃脘胀痛、嘈杂泛酸、不思饮食等问题。
此外，胃溃疡患者应该生活规律，避免暴饮暴食，饮食规律，保持心情愉快，有助于缓解症状。