一般来说，急性肠炎的症状与治疗如下：
腹泻次数多，排泄量大，隐隐腹痛或间断性痛腹痛，发热等全身中毒等都是急性肠炎的主要表现症状，建议患者根据自身实际情况及时前往医院就诊，在医生的指导下通过及时补充体液、静脉输注左氧氟沙星注射液等抗生素的方式进行治疗。
日常生活中，患者应当注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，有利于身体恢复。