一般情况下，肠胃炎患者可以少量吃馒头，尽量吃一些清淡易消化的馒头，不要吃肉馅的馒头，否则可能会导致消化不良。
胃肠道炎症发作期间不能吃以下食物:
一、巧克力，会导致反酸，会导致更严重的病情；
二是含有大量膳食纤维的蔬菜，如西兰花、白菜等；
第三种，甜食容易导致更严重的肠胃炎；
第四种，豆类，可以产气。