一般情况下，胃酸是属于酸性的，可以中和胃酸的食物一定是属于碱性的。
小苏打属于碱性物质，可以用来中和胃酸，所以在胃酸分泌过多时可以吃一些小苏打饼干或者喝小苏打水，也可以多吃面食。大部分的蔬菜瓜果类都属于碱性食物，比如黑木耳、哈密瓜、香蕉可以缓解胃酸。此外，服药时要遵照医嘱或者药品说明书推荐的剂量使用,不能擅自增加或者减少药物剂量，同时忌不易消化食物。