口水黏稠的原因如下所示：
唾沫的粘稠程度与唾液的组成及分泌的数量等因素有关。口水主要由大的涎腺、腮腺、颌下腺、舌下腺等的腺体所产生。当腮腺、颌下腺等腺腺发生干瘪后，分泌的涎水显著下降。如腮腺、颌下腺等导管堵塞时，分泌的唾液也会随之下降。唾液粘稠是由于长期食用辛辣刺激的食物，口腔黏膜干燥，唾液中的粘质等物质也会增多。