一般情况下，脑梗病人可适量饮用绿豆汤。
绿豆性温味甘，入脾胃经，有清热凉血、解毒消肿之功效，对高血压、高血脂、冠心病以及中风后遗症等疾病都有一定疗效，并且还能起到降压降脂作用，绿豆汤有清热解毒、通便消肿等作用，而脑梗患者自身体质比较弱，抵抗力比较差，易受细菌或病毒的感染，适当服用绿豆汤，有助于排除身体毒素，降低流行性感冒发生率，提高人体免疫力。同时还能促进胃肠蠕动，改善脑梗患者的情绪。给病人吃绿豆汤应注意适度，避免影响胃肠道功能而引起胀满，腹泻等不舒服的症状。