脑血栓病人饮食需要注意以下事项：
脑血栓病人，平时要注意饮食上要注意控制饮食，不要食用油腻的东西，避免食用辛辣刺激的食物。平时要多食用含有丰富的维生素和水果，同时还要多食用含有大量的食物。可以多食用一些奶制品，如豆制品等，避免脑血栓的复发。
患有脑血栓的病人平时要多进行一些室外活动，比如快走、慢跑、打太极拳、跳舞等，这些都可以促进人体的血液流通，增强人体的免疫力，同时还可以降低血压、降脂、降糖等药物，可以防止脑血栓的复发。