脑血管病患者可食用花生。
脑血管疾病是发生在脑部血管,因颅内血液循环障碍而造成脑组织损害的一组疾病,分急性和慢性两种，包括脑动脉粥样硬化、血栓形成、狭窄、闭塞等。脑血管病患者可食用花生，但必须关注病人是否有进食呛咳和应激性溃疡，再者，花生是高油脂类食品，患者可吃，但不能吃太多，这种易发生高脂血症导致人体血管硬化性表现，因而加剧了疾病的改变。