吉兰巴雷综合征的症状一般有以下几个方面：
临床表现以四肢对称型松弛肌虚弱为主，从远侧逐渐发展到近侧，或从近侧到远侧，多先从下肢到躯干肌，再到脑神经。病情较重的病人，会影响到胸膜和胸膜，造成呼吸肌瘫痪，若不能得到有效的救治，则会造成生命危险。部分病人会出现烧灼感、麻木、刺痛等身体的不适，这种情况比较轻微，呈现出“手套”状的状态。有的病人会表现出皮肤潮红、出汗增多、心动过速、心律失常、尿便障碍等。