心肌梗死有急性期与稳定期之分，各期配方不一。
1.急性心梗发作期，病人经手术或药物治疗后不能自由行动，宜吃流质或者半流质食物，不宜进补；
2.稳定期：饮食禁忌不大，营养均衡，适量吃鱼肉和牛奶。需要注意的是，忌吃高盐的食物，尽量不要吃动物脂肪，动物内脏和蛋黄。
患者平时宜清淡饮食、少食油腻食物，有助于疾病缓解。