一饿就心慌手抖还很胖有可能是因为患有糖尿病，在饿的时候会有一阵性的低血糖，导致心慌手抖，因此需要到医院做糖化血红蛋白和口服糖耐量试验。
平时可以少吃多餐，可以适当的调节降糖药物的用量，防止出现低血糖。同时，肥胖也有可能导致胰岛素抵抗，建议加强体育锻炼配合运动来控制血糖。另外平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。