通常来说，吃以下食品保护心脏，具体分析如下：
最常见的就是含有丰富的纤维素，可以减少血液的粘稠度，从而保护心脏的血管。芹菜、韭菜等是比较常见的蔬菜，还有一些可以保护心脏的水果，比如酸枣仁、莲子心等。花生、红枣、番茄等红色食物都能起到补益气血的作用。此外，富含钾离子的水果、橙子、香蕉等水果中的钾离子比较多，可以起到保护心脏的作用。