一般情况下，冠心病的患者可以每天吃一个鸡蛋，但建议不吃蛋黄。具体内容如下：
鸡蛋含有较为丰富的营养，对患者的身体有好处，但是蛋黄中有较多的胆固醇，可能会导致冠心病患者体内的胆固醇含量升高，容易破坏患者的动脉内皮细胞下沉积，形成动脉粥样硬化隆起，大大促进动脉粥样硬化的发展，加重冠心病的病情。因此，建议患者不要吃蛋黄。