通常情况下，心肌缺血用苹果、山楂、橙子、猕猴桃、核桃等食物补。
对于有心肌缺血的患者，可以选择清淡的食物，可以选择低盐、低脂肪的食物。要多吃一些低脂、低胆固醇的食品，少吃盐。比如苹果含有丰富的K+，可以降低胆固醇，预防动脉硬化。另外，山楂能舒缓血管，降低血脂，降低胆固醇。还有橘子、猕猴桃，富含维他命C，能起到抗氧化剂的功效。核桃富含不饱和脂肪酸，对预防动脉硬化有很好的作用。