冠心病一般指的是冠状动脉粥样硬化性心脏病。通常情况下，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可以适量吃鸡蛋。具体情况分析如下：
冠状动脉粥样硬化性心脏病是指冠状动脉发生粥样硬化引起管腔狭窄或闭塞，导致心肌缺血缺氧或坏死的常见的心血管系统疾病，患者一般会出现胸痛、心悸、心慌等症状，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者适量吃鸡蛋一般不会导致身体不适。
但是如果过量地吃鸡蛋，由于蛋黄当中含有大量的胆固醇，容易增加冠状动脉粥样硬化程度，不利于患者身体的康复，因此冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可以适量吃鸡蛋。