一般情况下，冠心病患者可以食用燕窝，但燕窝本身并无改善冠心病的作用。具体情况分析如下：
燕窝是一种名贵的传统食材，由金丝燕的唾液和羽毛混合而成。金丝燕的唾液蛋白质纯度高，营养价值高，中医认为燕窝具有补肺养阴的功效，可用于治疗虚劳咳嗽、咳血等病症。西医认为燕窝中含有水溶性蛋白质、甘氨酸等氨基酸，具有促进细胞组织生长、再生的作用，适合烧伤患者、放化疗患者康复期食用，可为损伤细胞修复重建提供原料。目前还没有发现燕窝对冠心病有治疗作用。