一般来说，静脉血栓患者的饮食是以下内容。具体分析如下：
静脉血栓患者的饮食是低盐、低脂、清淡饮食，保证营养均衡，戒烟限酒，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，一定程度上可以减轻患者所谓的血液黏稠度，降低患者的血脂水平。少吃或者不吃肥肉、油炸类食物。需要注意的是，发现静脉血栓以后患者主要还是要规范治疗，可以在医生的指导下选择华法林、利伐沙班等药物进行治疗。