轻微胃炎患者中，少部分无明显症状，这类患者通常只需合理地改善饮食习惯及生活作息即可，病情可明显好转，而多数轻微胃炎患者可出现胃痛或上腹痛、嗳气、恶心、腹胀、反酸、消化不良及积食等不适症状，胃镜检查可出现异常，但常为轻度，如慢性浅表性胃黏膜炎症及一两个小溃疡点，通常可采用胃炎或胃溃疡类药物治疗，疗效常好。
胃炎是可分为急性胃炎和慢性胃炎的总称，轻微胃炎通常以慢性胃炎为多。可引起慢性胃炎的原因很多，包括不良饮食习惯、药物损伤、幽门螺杆菌感染、胃酸分泌过多损伤胃黏膜、胃蛋白酶损伤胃黏膜等。当这些损害因子的强度大于胃的防御因子（胃黏液屏障，胃黏膜屏障，血流丰富，营养供应丰富）时，容易导致胃炎的发生。
在治疗上，轻度胃炎患者的生活方式需定期调整，少吃辛辣、刺激、生冷，油腻等食品，忌用对胃黏膜有损害的药物，注意不饮酒不抽烟，主动配合医生的治疗并谨守医嘱服药。