鸡蛋：鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素等，对脑瘫患者的大脑发育有益。猪脑：中医角度讲猪脑有补骨髓，益虚劳，滋肾补脑，适用于气血虚亏之头晕头痛，神经衰弱等虚弱之症。