中风可以吃鸡肉吗
2022-08-31
问题描述：我家大伯中风了，想做一些有营养的饭菜给他补补身子，想知道中风病人可以吃鸡肉吗?
医生回答(1)
吕志勤
主任医师
北京大学第一医院
中风是可以吃鸡肉的，中风饮食一般是以低盐、低脂、低胆固醇、高纤维素为原则。可以适当补充蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类、鸡肉和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
2022-08-31