脑出血术后吃什么蔬菜好
2022-08-31
问题描述：我的外公刚刚做完了脑出血手术，我想了解一下脑出血术后吃什么蔬菜好?
医生回答(1)
吕志勤
主任医师
北京大学第一医院
注意先以清淡，软质饮食逐渐过渡，因为主要还是以卧床休息为主，所以可以考虑少吃多餐，尽量选择优质低蛋白饮食，如鸡肉、鱼、牛肉等，少食用植物蛋白，如豆、粗粮，不食用油炸食物，限制高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入，适当增加蔬菜，可以预防出现便秘等。
2022-08-31