鸡蛋属于富含蛋白质的食物，对身体大有裨益，可以补充优质蛋白，是价廉物美的营养食品，每日一个到两个即可，可以煮食或者与其他蔬菜炒食，还可以煲汤精肉富含优质蛋白和人体必需的维生素，属于高热量食物每日食用，炒食，煮食均可，切忌过多食用。